Une visite studieuse pour les premières SDE !

C'est au GAEC PRIGENT (Production Laitière) à Trégonneau que les premières SDE ont commencé ce vendredi 4 octobre à arpenter le chemin de « l'Approche Globale de l'Exploitation Agricole » (AGEA). Ils ont ainsi pu échanger toute l'après-midi avec les quatre associés du GAEC autour de la conduite de l'exploitation depuis sa création aux projets futurs. Une première visite permettant aux élèves d'appréhender l'exploitation agricole dans toute sa globalité et leur permettant de récupérer un maximum d'informations qu'ils pourront retravailler en classe avec méthode et rigueur. D'ici quelques semaines, ils pourront donc à leur tour accueillir les quatre producteurs associés afin de leur proposer une retranscription orale de leurs conclusions !

 Un grand « merci » à toute l'équipe du GAEC PRIGENT pour son accueil chaleureux et pour le partage de leur expérience professionnelle !

SDE octobre2013

1ère SDE: à chacun son tour...

Comme chaque année, les élèves de 1ère bac pro SDE réalisent une approche globale et une étude de durabilité d'une exploitation agricole.  ils se sont rendus cette année à l'EARL du Ménez Bré de Erwan et Marie Henri. Ceux - ci ont accueilli le groupe et expliqué le fonctionnement de leur exploitation. Suite un travail collectif avec l'appui de leurs professeurs d'économie, d'agronomie et de zootechnie, les élèves ont restitué leur étude sous forme d'un diaporama à Erwan et Marie. Les exploitants se sont donc retrouvés sur les bancs de l'école. Les échanges ont été riches et instructifs pour les apprenants qui doivent mener une étude similaire sur l'exploitation où ils vont en stage plusieurs semaines.

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Les élèves questionnent Erwan et Marie Henri Le tour des parcelles Restitution des travaux : Erwan et Marie Henri en classe

Les élèves de Kernilien ont la frite.

Thumbnail imageThumbnail imageMardi matin, la classe de Seconde Production agricole, encadrée par Mesdames LE FLOC'H et RAMEL, a rencontré un des responsables de l'entreprise Bourguignon, chargé du secteur RHD, restauration hors domicile. Monsieur Blanchard a eu plaisir à expliquer à ces futurs professionnels l'importance de la proximité pour défendre la qualité et la fraicheur du produit, mais aussi l'intérêt de travailler avec du vivant dans un secteur rythmé par la saisonnalité des productions.

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Les seconde pro rencontrent les techniciens chargés de la gestion de l'eau.

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Dans le cadre de l'enseignement à l'initiative de l'établissement, les élèves de 2nd pro PA ont rencontré les 2 techniciens de la commune de Louargat le 17 janvier 2013 qui gèrent le service d'eau. Ceux-ci ont expliqué le fonctionnement de la station de traitement de l'eau potable et de la station d'épuration nouvellement inaugurée.

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