Les élèves de la classe de 3e du lycée de Kernilien ont participé dans le cadre d'un cours de module animal à différents ateliers autour de la production laitière. Le dernier atelier leur a permis d'analyser la composition du lait (avec leur professeur de biologie) et d'aborder l'aspect de l'élevage (avec leur professeur de zootechnie)

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